Des idées de recettes de pâte brisée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des bouchées apéritives : des carrés au chèvre, au miel et au paprika.
Une recette inspirée du livre "tartes et salades" de Sohie Dudemaine...
Une pâte brisée allégée et un appareil tout simple à base de pommes de terre et de crème fraîche. Rien de tel pour nous réchauffer sans culpabiliser
Une recette que je fais depuis longtemps et qui plait toujours autant
Simple, rapide, efficace, drôlement bon. Voilà en résumé la description de ces gaufres un peu spéciale car réalisées à l'aide d'une pâte brisée.
Des carrés gourmands aux pommes parfaits pour être emmenés en pique-nique et être dégustés à la main.
Parfaite pour parfumer vos tartes salées !
Une recette anti-gaspillage délicieuse
Il faut en profiter avant la fin de la saison et cuisiner de bon dessert avec des fruits rouges. Aujourd'hui, je vous propose : une tarte aux framboises et aux mûres. Simple à réaliser, sa crème est légère et met bien en valeur le goût des fruits rouges...un vrai plaisir à déguster...une vraie tarte gourmande !
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