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Passata et brocciu : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de passata et brocciu ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de passata et brocciu de votre choix.

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Des idées de recettes de passata et brocciu pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cannelloni au Brocciu
Cannelloni au Brocciu
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises

Un délicieux classique de la cuisine corse. C'est un plat très essentiel, où la saveur brute des ingrédients se suffit à elle même. A peine un peu de menthe pour faire de l'ensemble un plat fantastique.

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