Des idées de recettes de buffet et pique-nique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je trouve que ce gâteau caractérise bien mon département de Loire-Atlantique car dans toutes les familles on fait souvent des crêpes (ou on devrait en faire ^^). Je les ai garnies de merlu, ce poisson débarqué à la criée de la Turballe et qu'on trouve une partie de l'année sur les étals à moins de 10€ le kilo.
Après Noël, voici venir le repas du nouvel an ! Je vous ai préparé de quoi faire un ajout sympathique à votre buffet d’apéritif, et facilement : un houmous aux tomates séchées. J’aime beaucoup l’houmous classique, mais j’ai un faible pour ces versions un peu originales. Quitte à le faire soi-même, autant l’agrémenter 😉
...ou version pique-nique (Etats-Unis). Voici une entrée fraîcheur cuisinée de deux manières, l'une est chic en verrines ou coupes. La deuxième version est sous la forme de délicieux sandwichs pour le pique-nique, la lunch-box, le bento ou le repas au bureau. On aime les plats polyvalents et la possibilité de réutiliser ainsi les restes d'un repas pour un autre, plus nomade.
À la recherche d'une recette de pique-nique pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de buffet pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
On ne pense pas assez aux roulés de crêpes salées à l’apéro alors qu’on peut varier à l’infini les garnitures.
On peut manger des madeleines aussi en apéro. Je vous propose aujourd’hui une version au jambon blanc et au fromage
Envie de cake de courgette au pesto et au chèvre ? Découvrez cette recette de basilic et donnez votre avis en commentaire !
Un cake salé idéal pour l'apéro ou les pique-niques
Découvrez ici comment alléger une mayonnaise… sans sacrifier au goût, et en toute simplicité !
Une petite salade aussi simple à préparer qu'agréable à déguster sous la canicule !
Tous les conseils pour réussir son buffet de garden party.
Une association classique brésilienne: saucisses fumées, haricots cornilles et petite salade de tomates.
La salade de riz au thon idéale pour les pique-niques de l'été !
Je roule, tu roules, il wrap ! vive le sandwich roulé qui nous fait voyager !
Envie de Pain couronne aux tomates séchées, jambon et mozzarella ? Découvrez cette recette de pain et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Une belle façon de profiter des asperges qui sont arrivées sur les étals avec de l’avance cette année.
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