Poivre vert et thon : toutes nos recettes

Name: Pensez au poivre vert pour parfumer vos recettes de cuisine
Total time: 30 min
Cuisine: poivre vert

Le poivre vert est obtenu par la conservation humide de baies immatures.

Le poivre vert est un poivre cueilli en début de maturité. Il peut être employé fraîs, séché, lyophilisé ou conservé en saumure. Moins piquant que le noir, il parfume délicatement de nombreuses préparations.

Incontournable dans la célèbre sauce qui accompagne à merveille une entrecôte ou un filet mignon, le poivre vert s'invite également dans la préparation d'un magret de canard et donne du peps à une purée maison.

À ne pas manquer !

Le thon

Voir tous les articles de poivre vert
Voir tous les articles de thon

Poivre vert et thon : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Tartare pour tous !

10 recettes faciles à réaliser avec une boite de thon

Je vous demande de vous désarêter !

Dix recettes d'aiguillettes

Des recettes qui donnent le thon !

Poissons de saison, poissons très bons

Voir toutes les sélections de recettes de poivre vert
Voir toutes les sélections de recettes de thon

Toutes les recettes de poivre vert et thon des Gourmets

Des idées de recettes de poivre vert et thon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Quiche sans pâte à la rillettes de thon au poivre vert

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

J’aime faire des quiches sans pâte, c’est rapide et facile à faire et on peut les décliner à l’infini. On peut les manger en plat principaux ( avec une salade verte par exemple ) mais également découpés en carrés pour un buffet.