Pomme de terre et viande : toutes nos recettes – Page 5

Recette faite et improvisée avec un reste de pâte filo.

Un mijoté bien de saison.

Un rôti de boeuf qui aura mariné accompagné de ses pommes de terre. Un délice !

Vous cherchez une recette de pomme de terre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

A chaque fois que je fais des joues de porc, c’est une réussite. C’est une viande très appréciée car elle est très tendre si on la cuit longtemps.

Un beau plat dominical avec des pommes de terre hyper fondantes

Plein de couleurs dans l'assiette

Tarte salée ou quiche à la viande hachée, poireaux, champignons et écrasé de pomme de terre pour un accompagne de soupe, entrées ou apéritif en petits carrés, délicieuse !

En cuisine avec cette belle idée de recette de le baeckeoffe aux trois viandes.

J’ai choisi des côtes premières pour cette recette. Vous pouvez opter pour les côtes dans l’échine qui sont plus tendres, plus moelleuses mais aussi plus grasses.

Ce sont souvent les plats les plus simples qui sont les meilleurs

Ce plat est aussi appelé un tajine zitoune au poulet ce qui signifie poulet aux olives.

Certains le grillent au barbecue. Ici, j’ai fait l’inverse. Je l’ai cuit au four à basse température. Ça donne un produit très différent : moelleux mais pas croustillant.

Un plat bien de saison

Un classique dont on ne se lasse pas

Une recette des îles Comores parfaite pour un apéro ou une dinette.

Si vous la faites à la belle saison, vous pouvez rajouter de la salade ou comme nous, des jeunes pousses d’épinards et de betteraves.

Une recette de Ponpon de riz rouge au curry revisitée avec mes restes. Une belle façon de les accommoder.

Une recette facile et bien de saison !

Un gratin familial et réconfortant !