Des idées de recettes de pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une belle salade de printemps aux pommes de terre nouvelles, petits pois et œufs de caille du chef Yotam Ottolenghi
Un plat de l'Itallie du sud avec du riz, des pommes de terre et des moules .
Vu dans la série Jamie eats Italia.
La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.
C’est un plat simple mais très savoureux.
Ce plat est très parfumé.
Ce gratin de poulet argentin, appelé également Pastel de Pollo, a envoûté nos papilles. La petite sauce dedans est extra !
Si vous la faites à la belle saison, vous pouvez rajouter de la salade ou comme nous, des jeunes pousses d’épinards et de betteraves.
Voici une recette de tarte vraiment originale et que je trouve trop belle !
En plus, elle n’est pas trop dure à faire et est délicieuse…
Voici un plat qui a bien plu à la maison !
En cuisine avec cette belle idée de recette de Cuisses de poulet aux pommes de terre à l'ail et persil.
Filets mignons de porc aux petits légumes, un plat simple et goûteux! Des filets mignons cuits au four sur leur lit de pommes de terre, dans une marinade au romarin…
Voilà des röstis faciles faites avec des pommes de terres nouvelles, une demie courgette et un reste de purée de pois cassés (il faut qu’elle soit bien compacte la purée).
Les pizza baguettes, on adore cela à la maison !
Cela permet de finir le pain de la veille et en plus c’est rapide à faire.
Voici une salade de pommes de terre toute simple, mais délicieuse, la sauce allégée au fromage blanc la parfume très agréablement.
Voici une poêlée qui nous a bien régalé un soir, en plus je raffole des plats cuisinés avec du chorizo….cela parfume tellement bien…
Complète et adaptée aux apéros dinatoires, moins pour les simples apéros car chaque fleur est assez nourrissante.
Rapide à faire avec des légumes qu'on a à disposition .
La recette que je vous propose est diététique, car on cuit les frites au four avec très peu d’huile. Et ces frites sont très bonnes !
Une recette de la cuisine flamande, purée de pommes de terre préparée avec du lait fermenté, et garnie de petites crevettes grises, du beurre noisette et de la ciboulette.
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