Des idées de recettes de pot-au-feu et boeuf pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour moi, la meilleure façon de cuisiner la queue de boeuf ! La viande est fondante et le bouillon fabuleux.
Voilà un classique à préparer quand il fait froid. Rien de compliqué, il suffit de faire le bon mélange de viande, de légumes et d’aromates.
Brède mafane. Un plat canaille où l'on retrouve les saveurs du romazava au brèdes mafane malgache
Les jours d'automne reviennent, et les bons petits plats mijotés aussi, un pot-au-feu à ma façon
J'ai eu très envie d'une salade de pot au feu...Sauf que je n'avais pas fait de pot au feu. Et bien, avec une cuisson au four vapeur, j'ai fait le plein de vitamines :-)
Un plat d'hiver, une viande mijotée trois heures, un vrai régal.
Un pot au feu traditionnel à la queue de boeuf marinée pour un repas bien chaleureux! Que c'est bon la cuisine des familles!
Un délicieux pot au feu avec son bouillon revisité et rapide
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