L'automne, c'est la saison idéale pour manger de la courge sous toutes ses formes, en sucré comme en salé. J'adore la tarte à la citrouille, les cupcakes choco-courge, la soupe au potimarron, ou encore la courge fondante cuite au four avec ses copines les
carottes 😄.
Les légumes rôtis au four font un accompagnement parfait pour la viande ou le
poisson, mais ils peuvent aussi être servis comme plat principal à eux seuls.