Vive le printemps et les beaux jours avec nos recettes fraîches et légères – Page 49

Parfait pour des matins heureux !

Un joli plat de saison

Ça m'a fait penser au jambon/ macédoine de mon enfance, façon déstructurée.

Les champignons se marient à merveille avec les navets nouveaux. Ca tombe bien, les navets nouveaux arrivent sur les étals.

Revisite saine et gourmande de cette célèbre sauce américaine avec en plus un légume de saison pour une version ultra savoureuse, vous pourrez en user et abuser !

Un cake pour l'apéro ou à servir avec des salades composées.

Une salade rafraîchissante. Parfait en ce moment !

Le sot l'y laisse est un des meilleurs morceaux. Avec une petite marinade et une cuisson à feu doux, ce n'est que du bonheur.

Une très bonne tarte aux groseilles

Si vous souhaitez un apéro léger !

Pour l'effet visuel, achetez des courgettes de couleur différente.

Pour une meilleure tenue du muesli, il aurait fallu le mélanger à part égale avec du beurre mais je souhaitais une recette légère.

Parfait quand vous n'avez pas trop le temps. Il peut accompagner du pain grillé, des légumes ...

Une recette qu'on peut manger en toutes saisons mais c'est surtout en ce moment que je vous la recommande car elle est meilleure avec les pommes de terre nouvelles.

Je redécouvre la mayonnaise maison. Avec une bonne huile d'olive, c'est vraiment sympa.

Les petites langoustines arrivent sur les étals à des prix raisonnables. Elles sont parfaites pour des salades.

Cette année, je me délecte de cette pizza printanière qu'on peut revisiter à l'infini. Elle est idéale en apéro, pour un repas léger, pour un pic nic, un buffet.

Une salade très complète !

Une terrine très printanière. Avec une belle salade en accompagnement, vous tenez votre repas. Avec un petit dessert pour les gourmands !

Un dessert de saison qui a du style.

Une recette facile et économique !