Parfait quand vous n'avez pas trop le temps. Il peut accompagner du pain grillé, des légumes ...
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Voici un apéro hyper facile à faire. Le radis daïkon est un gros radis blanc d’hiver assez juteux. Il peut bien évidemment être remplacé par un radis noir ou un radis japonais rose.
Si vous souhaitez un apéro léger ! Pour l’effet visuel, achetez des courgettes de couleurs différentes. J’ai fait cette recette l’été dernier. Du coup, je ne sais pas si vous trouverez déjà des courgettes jaunes.
Un ou deux pavés de saumon, 1/2 saint marcellin, du concombre et des fines herbes, parfait pour se régaler !
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