Protéines de soja et soja : toutes nos recettes

Une recette de moussaka vegan, dans laquelle la viande est remplacée par des protéines de soja texturées : succès garanti !

oilà un butter chicken végétarien, tout est dans le titre ! Et là vous me dites “euh du chicken sans chicken ? Il manquerait pas quelque chose là ?”. Eh beh non 🙂 Pas besoin de poulet dans cette recette, finalement c’est surtout la sauce qui fait le plat. Alors, prêt à vous lancer dans l’utilisation… des protéines de soja déshydratées ?