Des recettes de quesadillas qui arrivent tout droit du Mexique

Name: Des recettes de quesadillas qui arrivent tout droit du Mexique
Total time: 30 min
Cuisine: quesadillas

D'origine mexicaine, la quesadilla est une tortilla de maïs pliée en deux et garnie de divers ingrédients. Photo par stu_spivack

Les quesadillas sont réalisées à partir de tortillas, ces galettes de maïs ou de blé originaires du Mexique et que l'on retrouve dans toute l'Amérique centrale. Elles sont traditionnellement garnies de tranches de fromage Oaxaca, un fromage mexicain à pâte semi-ferme et sont servies avec de la salsa verte ou rouge ou encore du guacamole.

Au fromage, on peut ajouter tout ce que l'on veut : lanières de poulet, pommes de terre, champignons, saucisses, poivrons, épinards...N'hésitez pas à utiliser vos restes pour garnir vos quesadillas !

Dernières recettes de quesadillas et de saucisse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de quesadillas et de saucisse qui changent !

Quesadillas façon hot dog

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des quesadillas façon hot dog, à déguster avec une bonne salade verte.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini kouglof

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de kouglof.

Voir aussi

Diable (A la)

Moutarde

Les miscellanées culinaires de Mr. Schott

Boccacio (Giovanni)

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Réussir vos grillades

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

Réussir une raclette conviviale et généreuse

Le cheddar

Autres fromages

Plat de chili avec coriandre et crême fraîche.

Chili con carne

Cinco de mayo

Enchiladas

Épices mexicaines

Mole poblano

Nopal

Tacos

Tortillas

D'autres recettes avec aussi...

ail apéritif avocat bacon barbecue basilic brocoli champignons cheddar chorizo citron coriandre courgettes crevettes cru curry dinde emmental entrée épices épinards feta fromage guacamole houmous jambon légumes maïs maroilles moutarde mozzarella oeuf oignons pain pêches pesto piment plat principal poivrons poulet salsa sandwich sardines sauce saucisse tacos tomates viande wrap

Découvrez aussi toutes les recettes de quesadillas et toutes les recettes de saucisse

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Calzone poulet merguez

Macuisinepourtous

Pour changer un petit peu de la pizza classique, en tous cas pour ce qui est de la forme, je vous propose cette très bonne recette de pizza calzone. Savoureuse et généreusement garnie, elle plaira à tous les adeptes de pizza.