Des idées de recettes de réveillon et fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des gâteaux secs pour les fêtes à grignoter ou à tremper dans le café ou le thé parfumés au clou de girofle, cannelle, chocolat à la confiture d'orange.
La touche finale idéale ! ce tiramisu revisité va conclure votre repas en beauté !
Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !
Du chocolat chaud aux biscuits petit beurre ou aux oréos, velouté ou épais telle une mousse au chocolat pour ces jours pluvieux et froid, on dirait que l'hiver s'installe ici
Finissez votre repas de fêtes avec une bûche simple à réaliser qui viendra terminer la soirée tout en gourmandise ! Le mélange vanille-tonka marche très bien !
Pour accompagner le foie gras, les volailles, les poissons ou les curry, rien ne remplace un bon chutney de figues préparés quand les fruits sont de saison.
Découvrez avec cette recette, une nouvelle façon de savourer un tartare. Sa marinade acidulée se marie parfaitement avec la finesse du veau !
Sublime en toute occasion; d'après Pierre Hermé.
Finissez le repas avec ce dessert tout en légèreté, qui ravira vos papilles et celles de vos convives !
Un mariage heureux que les italiens apprécient toujours : ricotta, fruits confits, raisins secs et chocolat pour un dessert particulièrement savoureux !
Une mosaïque avec de la tenue, de la mâche et du goût. Simple et bon marché, ça ne gâche rien.
Une verrine originale et facile. Une belle entrée de fête pour Pâques ou Noël !
Pour remplacer les toasts de foie gras tout simple !
Pour Noël ou le nouvel an, le risotto prend ses habits de fête avec des produits plus festifs : cèpes et truffe.
Surprenant et festif, idéal pour la Saint-Sylvestre !
Pour finir le marathon de préparation du repas de Noël, une jolie bûche à la fois graphique et surprenante dans l’équilibre des saveurs.
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