Des idées de recettes de risotto et riz pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Dos de cabillaud, accompagné d'un risotto crémeux. Une recette pour épater vos amis.
Voici un plat rapide à préparer, où tout cuit en même temps, et pleine de goûts
Voici une petite improvisation avec les ingrédients que j'avais à disposition et qui s'est révélée somme toute fort agréable.
Un risotto très originale.
Une recette extraite de Slowly veggie de ce mois-ci ! La myrtille apporte beaucoup de fraicheur au risotto.
J'adore le risotto. Lorsque j'ai découvert la recette de Nathou : au gorgonzola, j'ai craqué. Mais contrairement à elle, j'ai accompagné mon risotto de coppa et non de pancetta...
Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".
Le risotto est un plat que j'adore, seul inconvénient, le déguster dés qu'il est cuit...Aujourd'hui, je vous propose : un risotto à la tête de moine et à l'huile de truffe.
pour une assiette monochrome, le rose
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