Des recettes de rissoles à consommer sans modération

Name: Des recettes de rissoles à consommer sans modération
Total time: 30 min
Cuisine: rissoles

Les rissoles de Savoie sont souvent garnies de compote de poires ou de pommes. Photo par L.Bouvier

Les rissoles sont des pâtisseries fourrées prenant la forme de petits chaussons, que l'on retrouve dans plusieurs régions de France et ailleurs dans le monde. On en trouve aussi bien à la viande qu'à la compote de fruits et aux fruits secs. La pâte utilisée peut être une pâte à brioche, une pâte brisée ou encore une pâte feuilletée.

Rissoles savoyardes à la compote de poires ou de pommes, rissoles dauphinoises à la viande et au jambon ou rissoles portugaises fourrées à la morue, il y en a pour tous les goûts !

Toutes les recettes de rissoles des Gourmets

Des idées de recettes de rissoles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rissoles choco banane

Patty Saveurs

Rissoles au chocolat et à la banane, une recette à faire avec vos bananes qui commencent à noircir dans votre panier de fruits, délicieuses et super faciles à faire pour le petit déjeuner, le goûter ou à toute heure !

Rissoles aux pruneaux

Turbigo Gourmandises

Une recette simple et gourmande pour démarrer la semaine : des rissoles aux pruneaux qui se laisseront dévorer à l’heure du goûter ou en dessert.

Rissoles aux mirabelles confites

Jackie

Des rissoles, une recette repérée sur mes fameux livres "Doigts d’or cuisine", que ce soit en version salée ou sucrée. Celles proposées à la confiture, je les ai remplacées par des mirabelles confites, c’est la saison et elle est assez courte, alors il faut en profiter. D’autres fruits peuvent se prêter à cette garniture et accompagnées d’un délicieux thé parfumé un vrai délice.

Rissole à la Dauphine

Yourguardianchef

Escoffier utilise rissole comme un terme générique pour les entrées qui comprend un remplissage en salpicon enveloppé dans une pâte qui peut être de différentes sortes: pâte briochée sans sucre, pâte feuilletée ou pâte brisée, généralement, frit.

Rissoles à la viande et légumes façon quenelles

Zika

Des rissoles à la viande et légumes, façon quenelles, en entrée ou en accompagnement, servies plus petites, ces rissoles feront un apéro sympa, la pâte est levée dans laquelle j'ai introduit un blanc d'œuf, les rissoles sont légères et se conservent la journée.

Rissoles pommes caramélisées et pécans

Patty Saveurs

Rissoles aux pommes caramélisées et noix de pécan, adorées par petits et grands, elles disparaissent à vitesse grand V.

Rissoles au cochon de lait

Cuisine Portugaise

Envie de goûter à la recette de rissoles au cochon de lait ? Cette recette de cuisine portugaise est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Rissoles de Morue

Cuisine Portugaise

Vous voulez essayer la recette de rissoles de morue ? Laissez-vous guider par cette recette de beignets et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Rissoles de boeuf au curry

Les filles, à table !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pot-au-feu pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Samboussik à la viande à la libanaise

Mimm

rissoles à la viande.

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Cuisine savoyarde

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