Des rissoles à la viande et légumes, façon quenelles, en entrée ou en accompagnement, servies plus petites, ces rissoles feront un apéro sympa, la pâte est levée dans laquelle j'ai introduit un blanc d'œuf, les rissoles sont légères et se conservent la journée.
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Une musique partagée par Patty Saveurs pour accompagner une recette de rissoles pommes caramélisées et pécans.
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