Des idées de recettes de sans lactose et cuisine santé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Detox
Crue, pleine de vitamines et de couleurs, cette salade végétarienne est juste parfaite pour passer en mode détox. Et avec sa petite vinaigrette huile de coco-citron vert, elle sait rester gourmande et saine !
Comme vous le savez j’ai un ami vegan (particulièrement) gourmand et qui est donc mon testeur officiel pour ces recettes sucrées encore un peu marginales dans ma cuisine (mais plus pour longtemps promis ! ).
Alors ici le moelleux est sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans matière grasse et sans œuf [ Bref un gâteau « sans rien » comme dirait zhomme – mais » quand même une tuerie « ].
Ce gâteau a fait l’unanimité, il est tendre, moelleux, doux. Personne n’a noté l’absence de sucre puisque la datte amène un goût sucré naturel.
Ici on adore !
Comme quoi, manger « sans », ça peut être réellement gourmand !
Ne passez pas à côté de cette recette d'amandes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Ne passez pas à côté de cette recette de noix de coco qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Des cookies chocolat-noix de pécan sains et gourmands, c’est possible ! Comment ? Tout simplement en remplaçant huile et beurre par … un avocat, le tout sans farine (sans gluten) et sans lactose. La saveur de l’avocat est insoupçonnable grâce à la force du chocolat mais la texture elle y gagne terriblement ! Et si je vous dis qu’ils sont ultra simples et rapides, vous êtes convaincus ?
Envie de goûter à la recette de gâteau aux flocons d’avoine, myrtilles et mûres de martha stewart ? Cette recette de flocons d'avoine est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Cette recette de brownie est super SANTÉ ! Gluten Free & Dairy Free, pas de sucre et pas de beurre. Une vraie gourmandise à manger sans culpabilité.
On se régale tout en minimisant les dégâts avec cette banana ice cream, ou nice cream, aux éclats de cookies. A réaliser sans sorbetière...
Un dessert savoureux, sans gluten ni lactose, avec les fruits d'automne, figues, pommes et noisettes.
Une gourmandise qui peut servir de buche pour Noël ou de gâteau de fête
Une boisson tonique à consommer fraîche en été pour se désaltérer ou chaude en hiver ou au petit déjeuner
Des muffins au chocolat sans sucre ni matière grasse, très gourmands !
Essayez cette recette d'Eric Kayser et donnez votre avis en commentaire !
Une recette healthy et IGbas, au sucre de bouleau !
Gourmande et légère, fondante et croustillante…
Une version sans beurre, sans lactose et plus saine du brownie.
Envie de Crêpes au lait d’amande ? Découvrez cette recette de cuisine healthy et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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