Sauge et romarin : toutes nos recettes – Page 2

La viande longuement mijotée est tendre et savoureuse, et délicieusement parfumée à la sauge et romarin. Une recette italienne.

Yotam Ottolenghi propose ici une huile très parfumée qui va donner des saveurs des plus goûteuses au poisson.

Des pommes de terre cuites au four dans un mélange d'herbes et d'épices qui va les sublimer.

De la courge parfumée aux épices et graines

Le vinaigre des 4 voleurs, un remède très ancien. Voici la recette du célèbre élixir à base de plantes aromatiques.

Un plat sucré-salé qui ravira les papilles de toute la famille.

C’est notre boucher qui nous a conseillé d’essayer le rôti de porc en carré car la viande à plus de goût et est bien plus moelleuse.

Tagliatelle au Ragoût de Lapin comme en Toscane. Un délicieux plat aux origines toscanes et que l'on retrouve dans une grande partie du centre de l'Italie.

Un plat léger

Un plat simple et parfumé.

Une façon simple et originale de servir la courge butternut.