Name: Recettes de stamppot
Total time: 30 min
Cuisine: stamppot

Stamppot et colcannon : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La cuisine irlandaise est à l'honneur pour la Saint-Patrick

Chou rouge, chou vert, les 2 font la paire

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Toutes les recettes de stamppot et colcannon des Gourmets

Des idées de recettes de stamppot et colcannon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Colcannon au beure noisette de Nigella Lawson

Clementine

Le colcannon est un plat traditionnel de la cuisine irlandaise. Maintenant qu'on trouve très facilement du chou kale dans le sud de la France j'en profite pour varier les préparations. J'ai beaucoup aimé ce "stamppot" irlandais très simple qui ressemble à la façon hollandaise de préparer le chou kale, mais pourtant très différent de goût.