Des idées de recettes de tajine et safran pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Tajine de courgettes farcies avec des pommes de terre et boulette frits et mijotés en sauce au safran, plat de fin d'été.
Un délicieux tajine sucré - salé au saumon, patates douces parfumé au safran et l’incontournable mélange d’épices marocain Ras El Hanout.
Market el kefta , plat ou tajine de kefta sauce blanche au safran , plat familial du terroir bônois, à la viande d'agneau et fromage râpé
Voici une délicieuse recette de tajine au poulet au citron confit avec des olives vertes, un bonheur en bouche.
Vous cherchez une recette de tajine de poulet aux poires caramélisées ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette de canard aux coings, épices et miel qui pourrait presque vous faire penser à
Aujourd'hui, je profite de la saison des citrouilles et de la dernière livraison de mon producteur fermier d'agneau, pour préparer un tajine d'agneau au potimarron.
Un plat savoureux et convivial idéal pour régaler vos invités.
Un plat généreux, savoureux et convivial... idéal pour une bonne régalade hivernale entre amis !
un tajine de lotte et un rayon de soleil dans votre assiette
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