Meilleures recettes de tajine - Page 9

Ce tajine de keftas aux olives et pommes de terre réunit à peu près tout ce que j'aime. De bonne boulettes de bœuf bien goûtues, une petite sauce mijotée juste relevée ce qu’il faut et des pommes de terre. Une recette qui peut parfaitement s'envisager avec d'autres viandes hachées comme l'agneau.

Les saveurs de ce plat sauront vous combler. Safran, persil, amandes et huile de noix subliment cette délicieuse raie. Préférez la raie frisée pour cette recette. Vous pouvez servir ce plat avec une salade de saison et un vin rouge léger.

Une recette simple à réaliser pour un poulet super moelleux et surtout délicieux ! A vos cocottes !

Des moules à l'orientale pour changer un peu de la marinière.

En tajine, le chou-fleur est irrésistible !