Cuisine végétarienne et vegan : toutes nos recettes – Page 31

Pour un petit déjeuner dynamique !

Une utilisation salée de la rhubarbe pour un plat végétarien

Recette végétarienne de paella aux légumes facile à réaliser inspirée d'une recette du célèbre chef Yotam Ottolenghi.

Une recette un peu originale pour changer du cake au jambon.

J'ai accompagné ce crumble de sot l'y laisse poêlés quelques minutes, une association parfaite !

Dessert vegan sans lait et sans oeufs.

Un bento végétarien à base de tofu.

Une mousse au chocolat sans œufs, ni crème… Enfin... si, mais de la crème de coco ! Une recette végétalienne et IG bas parfaite pour le goûter.

Des paupiettes totalement vegan à base de seitan, de champignons et de fruits secs.

Une recette de muffins gourmande sans sucre, sans oeuf et sans gras !

Au chocolat blanc pour son coté sucré et une pointe d’exotisme et d’acidité grâce aux fruits de la passion.

Une délicieuse purée de fèves.

Des aubergines grillées, nappées d'une délicieuse sauce à l'ail noir...

Un clafoutis salé et végétarien excellent aux tomates, aubergines, poivrons, courgettes...

Une recette de plat végétarien saine, riche en nutriments et tellement savoureuse !

Un joli plat inspiré par cette cuisine dite « californienne »... Miam !

Une recette de légumes-racines rôtis pour les jours de marché hivernaux et printaniers.

Servez avec une bonne salade.

Dites cheese ! Un petit fromage frais à la noix de cajou, un délice.

Une recette apéritive sans gluten pour accompagner vos dips ou tartinades !