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Cuisine vegan : des idées de recettes végétaliennes – Page 104

Toutes les recettes de vegan des Gourmets

Des idées de recettes de vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de courgettes de Nice, coriandre, raisins secs et pignons
Sorbet à la noisette
Croquettes de giraumon
Wok au pak choi et lait de coco
Petites carottes confites
Tofu pressé maison fumé
Tofu soyeux maison
Purée d’olives noires
Sablés au citron et graines de chia
Doucelettes
Seitan de pois-chiches
Colombo végé
Carpaccio de tofu
Cake pomme-okara d’amandes
Fromage d’amandes
Chantilly de crème de coco
Cake à l’okara d’amande et banane
Jambalaya
Paupiette de veau au lait de coco, citron et curry
VEB VEB
1
Fetuccine aux tomates rôties, thym, basilic et origan

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