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Cuisine vegan : des idées de recettes végétaliennes – Page 103

Toutes les recettes de vegan des Gourmets

Des idées de recettes de vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Champignons à la crème et coriandre
Curry d'aubergines, poivron, tomates, noix, sésame
Endives au jambon végétariennes
Poêlée bio de pâtisson et pommes de terre à la Provençale
Ragoût d'aubergines aux pommes de terre tomates
Les hosties colorées
Tofu au curry et lait de coco
Salade de quinoa aux lentilles corail
Salade de quinoa au jus de tomate et aux légumes
Crumble ultra croquant à la rhubarbe et au sarrasin
Ragoût de pois d’angole aux PST
Gomasio maison à l’ail des ours et spiruline
Poêlée de côtes de blettes rouges et orge perlé crémeux
Tarte aux blettes et à la patate douce
Poêlée de côtes de blettes, choux chinois et tempeh aux algues
Dahl de lentilles corail
Flan végétalien sans gluten au tofu soyeux, pommes et cannelle
Riz, chou kale et courgette sautés et épices
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Crumble de légumes d'hiver à la noisette
Potage brocoli, choux-fleur, fenouil, curcuma et quinoa

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