L'ajapsandali est un délicieux plat mijoté composé d'aubergines, de tomates, d'oignons verts et blancs, de poivrons, fines herbes et épices. Un plat principal parfumé, cuisiné avec de bons légumes de saison, du potager, une savoureuse alliance à découvrir.
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Une musique partagée par Légumesetsaison pour accompagner une recette de linguine de patates douces avec ragoût végétalien de lentilles.
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