Boeuf, agneau, porc ou poulet, des recettes de viande à tous les étages – Page 87

Une recette facile de la République des Palaos

De belles boulettes de bœuf à la sauce Yotam Ottolenghi.

Découvrez cette délicieuse recette de poulet au citron à la mijoteuse. Des saveurs incroyables et moins de 5 minutes de temps de préparation !

Une recette des îles Comores parfaite pour un apéro ou une dinette.

Si vous la faites à la belle saison, vous pouvez rajouter de la salade ou comme nous, des jeunes pousses d’épinards et de betteraves.

Ou pulled pork de la cuisine US. Une viande tendre aux multiples usages.

La langue de porc, c’est comme le museau, c’est parfait pour accompagner des salades un peu rustiques. J’ai choisi comme escorte des pommes de terre nouvelles et un chou pointu

Une recette de chef Simon interprétée par Quoi de neuf dans mes gamelles ! Un plat qui doit mijoter longtemps et doucement pour obtenir une viande moelleuse.

La recette du fameux osso bucco.... mais en plus rapide et avec du goût !

Voilà un classique à préparer quand il fait froid. Rien de compliqué, il suffit de faire le bon mélange de viande, de légumes et d’aromates.

Une recette simple qui repose sur l'équilibre viande/légumes/épices.

Une explosion de saveurs de printemps dans cette recette facile à réaliser !

Le plat le plus représentatif de la cuisine française serait le boeuf bourguignon. Je te donne MA recette.

Comment transformer une viande toute simple en plat sympa.

Tu aimes les champignons ? Je te donne la recette de mon sauté de veau aux girolles.

De l'épaule de veau, du chorizo, des olives qui mijotent longuement ensemble.

Parce que le pain de viande n'est qu'une énorme boulette de viande, alors on attrape les enfants et on les fait travailler (dans la joie hein).

La saison des barbecues commence...dégustez une bonne côte de boeuf avec cette délicieuse sauce

Et comme il y a toujours du chou pointu chez les producteurs, je continue à lui faire honneur et aujourd’hui, il escorte le poulet du dimanche.

un plat traditionnel revu en sucrée salée.