1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. A côté d'un brin de verveine dont le parfum vivait à peine>
  5. Guimauve à la verveine

A côté d'un brin de verveine dont le parfum vivait à peine (3/9)

Guimauve à la verveine Photo par La Pistacheraie

Guimauve à la verveine

En faisant de la pâtisserie, on se retrouve souvent avec plus de blancs d’oeufs que nécessaire. On peut profiter de l’occasion pour faire des financiers ou des meringues, mais un de mes usages préféré est la préparation de guimauve ! Voici donc une recette de guimauve maison, sur base de meringue italienne parfumée à la verveine.

La Pistacheraie La Pistacheraie
Voir la recette >>
Publié le 16 juillet 2013 à 14h48, Modifié le 15 août 2022 à 18h26

Autres recettes sur le même thème

Petit moka individuel carré
Nos meilleures idées de recettes de desserts
Pichet d'eau aromatisée à la fraise et à la menthe
Nos recettes d'eau aromatisée à essayer sans plus attendre
Verveine
Pensez à la verveine pour parfumer vos tisanes et recettes préférées

Voir aussi

3 desserts gourmands pour la fête des pères
actus
3 desserts gourmands pour la fête des pères

Parce qu'une douceur sucrée vaut tous les "je t'aime" du monde.

Melba
lexique
Melba

Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

Nutri-score
pratique
Nutri-score

Une classification des informations nutritionnelles pour les consommateurs.

Entremets
lexique
Entremets

Un terme culinaire datant du Moyen Age.

Nerval (Gérard de)
littérature
Nerval (Gérard de)

La Bohème galante

Tutoriels de pâtisserie
sommaire
Tutoriels de pâtisserie

Articles et vidéos pour l'apprentissage de la pâtisserie.

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1