Guimauve maison à la verveine

Guimauve à la verveine

Name: Guimauve à la verveine
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: confiserie
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La Pistacheraie

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 10 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

En faisant de la pâtisserie, on se retrouve souvent avec plus de blancs d’oeufs que nécessaire. On peut profiter de l’occasion pour faire des financiers ou des meringues, mais un de mes usages préféré est la préparation de guimauve ! Voici donc une recette de guimauve maison, sur base de meringue italienne parfumée à la verveine.

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Recette ajoutée le 02/07/17 - Mise à jour le 15/08/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Guimauve à la verveine

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Un délice que vous pourrez préparer en compagnie de Alicia Keys - Fallin'

Une recette dans...

A côté d'un brin de verveine dont le parfum vivait à peine

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