Cette soupe, ça fait plus de 30 ans que je la vois faire dans la belle famille, il était temps que je m'y mette. Grand classique de nos rivages, recette traditionnelle niçoise, la soupe de poissons de roche se distingue, en Méditerranée, par l’usage traditionnel de ces petits poissons de roche.
On recharge les batteries et on fait le plein de vitamines.
Profitez des nouveaux légumes de saison pour faire le plein de potages légers.
Avec cette sélection de soupes culinaresques, vous ne prendrez pas froid.
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