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BAC N°6 : Les soupes et potages (7/17)

Crème d'endive à la mimolette Photo par Madame K

Crème d'endive à la mimolette

Les endives sont de retour dans les étals. Pour ma deuxième participation au BAC de Chef Simon, j'ai donc décidé de proposer une crème d'endive à la mimolette. Un plat du Nord qui ravira vos papilles.

Madame K Madame K
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Publié le 20 juin 2018 à 16h12, Modifié le 7 octobre 2022 à 12h41

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