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Crème d'endive à la mimolette douce et savoureuse
Crème d'endive à la mimolette douce et savoureuse

Crème d'endive à la mimolette

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Les endives sont de retour dans les étals.
Pour ma deuxième participation au BAC de Chef Simon, j'ai donc décidé de proposer une crème d'endive à la mimolette. Un plat du Nord qui ravira vos papilles.

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Publié le 21 octobre 2013 à 10h59, Modifié le 12 octobre 2023 à 11h27

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