Un gaspacho super healthy pour l'été réalisé avec des carottes nouvelles et du fenouil pour ce petit goût anisé tellement rafraîchissant. Facile, sans gluten ni lactose, il plaira à toute la famille !
Le fenouil, c'est d'abord un bulbe, des tiges, des fanes et des graines, quatre éléments utilisables en cuisine, du bouillon au dessert.
Un légume aux nombreux bienfaits à privilégier dans notre régime alimentaire.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
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