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Le fenouil, un légume à double emploi (2/9)

Moules de bouchot de l'Aiguillon au fenouil Photo par Une cuillerée pour papa

Moules de bouchot de l'Aiguillon au fenouil

Les moules de bouchot sont disponibles alors profitons-en pour les déguster avec du fenouil à la place du céleri ou des queues de persil qui parfument habituellement la cuisson des moules. A déguster avec des frites si le coeur vous en dit !

Une sélection de recettes créée le 14/06/18  - Mise à jour le 05/09/22 .

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Tronçonner des poireaux.

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Un légume apprécié dès l'Antiquité pour sa saveur anisée.

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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

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Le fenouil donne une touche anisée à vos repas.

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