Les cure-dents de noël

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

La crise étant passée par là, les économies de budget sont au menu !

Assez cool en verrines mise en bouche, pour un réveillon par exemple.
Un intitulé et deux possibilités : en chaud et froid ou classique.

Une entrée économique pour noël ou une autre fête

Une mise en bouche festive originale et surprenante.

De délicieuses mises en bouche pour les fêtes de fin d'année.