Les emporte-pièces noël

Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (extrait).

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Noël est une fête chrétienne mais surtout familiale célébrée dans de nombreux pays.

A noël, le chocolat est roi.

Préparer les sablés de Noël est un des nombreux plaisirs des fêtes.

Avec des oranges confites.

Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.

Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.