Presse-purée

Purée de pommes de terre cordée

Des pommes de terre récoltées à pleine maturité, de la fin de l’été au milieu de l’automne.

...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.

Dessécher la pâte à choux, dessécher la purée.

Luxueuse simplicité pour les fêtes !

Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.

Un pur délice des dieux qui accompagnera à merveille l'agneau ou le veau.

Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.