Un agrume plein de vertus qui s'invite dans de nombreuses recettes salées et sucrées.
Un fruit d'hiver apprécié pour son arôme intense et ses multiples usages en cuisine.
Un fruit d'hiver plein de peps à la saveur unique et délicieusement acidulée.
Zestes d'oranges ou de citrons.
Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.
et graines de pavot
Comment découper des zestes d'agrumes destinés à être confits ou non.
Décor de pâtisserie et gourmandise à la fois.
Recettes, discussions et humour... RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1