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Techniques de cuisine et recette en vidéos - Page 107

2992 vidéos de cuisine, et toujours plus à venir, partagées par les Gourmets du Club Chef Simon !

Vous trouverez notamment dans cette page, les recettes en vidéos de : Cookies de Cyril Lignac, Porridge aux fruits rouges, Chutney de figues fraîches avec oignons, épices et miel, Gâteau Creusois, Brownie à la noix de coco, ...

Les vidéos de cuisine des Gourmets et du Chef - Page 107

Cookies de Cyril Lignac
Cookies de Cyril Lignac
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Et voilà, nous y sommes, l’automne est là, et avec les fraîcheurs qui tombent maintenant, comme une grande envie de gourmandise et de réconfort. Et quoi de mieux, vous l’aurez compris que des cookies au chocolat croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur ?
Porridge aux fruits rouges
Porridge aux fruits rouges
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Petit déj rapide, dessert gourmand ou collation plaisir, le porridge se savoure à toutes heures. Je vous propose une recette à réaliser au micro-onde, je vous mettrai en ligne sous peu une recette identique à réaliser à la casserole. Pour un petit déjeuner healthy !
Chutney de figues fraîches avec oignons, épices et miel
Chutney de figues fraîches avec oignons, épices et miel
The Best Recipes The Best Recipes
Recette de chutney de figues fraîches avec oignons, épices et miel pour Noël. Un chutney qui accompagnera parfaitement viandes et foie gras.
Gâteau Creusois
Gâteau Creusois
Le Pays des Gourmandises Le Pays des Gourmandises
Voici la recette du fameux Gâteau Creusois, un gâteau moelleux à base de noisettes qui est parfait pour toutes les occasions !
Brownie à la noix de coco
Brownie à la noix de coco
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je propose un dessert pour les amateurs de chocolat et de noix de coco. Un brownie bien chocolaté, avec beaucoup de noix de coco, tant à l'intérieur du gâteau que sur la surface. Un dessert qui change, facile et rapide à faire, à la portée de tout le monde.
Gâteau léger à la ricotta et aux prunes
Gâteau léger à la ricotta et aux prunes
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
J'adore la ricotta et j'aime l'associer avec des fruits de saison.
Pain au thon et chèvre frais
Pain au thon et chèvre frais
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
J'ai associé le thon avec du fromage de chèvre frais que j'avais acheté chez mon fromager. Un régal !
Saumon au curry et à la crème de coco
Saumon au curry et à la crème de coco
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Simple et rapide à faire il vous faut un bon saumon uniquement. Je l'ai acheté frais au marché chez mon poissonnier, ce n'est pas donné mai il vient d'Ecosse..:)
Mini-gâteaux aux pommes et fromage blanc low carb
Mini-gâteaux aux pommes et fromage blanc low carb
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
fromage blanc et pomme c'est une association que j'aime beaucoup, c'est léger et frais.
Mijoté de bœuf aux carottes et tomates
Mijoté de bœuf aux carottes et tomates
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Un plat fait avec un morceau de viande pas cher que j'utilise aussi pour faire mon goulash ou les plats classiques bœuf bourguignon ou bœuf-carottes. Rapide et simple à faire, laissez-vous tenter par cette savoureuse recette !
Foie gras mi-cuit
Foie gras mi-cuit
The Best Recipes The Best Recipes
Recette de foie gras mi-cuit. Une recette facile à faire qui ravira vos convives lors du repas de Noël ou de la Saint Sylvestre.
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et béchamel
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et béchamel
The Best Recipes The Best Recipes
Gratin de chou-fleur, pommes de terre et béchamel. Une recette parfaite pour accompagner vos plats qui va ravir votre famille ou vos invités
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