Partage de recettes, tutos et technique de cuisine en vidéos

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Les vidéos de cuisine des Gourmets et du Chef - Page 106

Gâteau au potimarron, cacao et noisettes

Sans beurre, sans farine, donc sans gluten, et sans chocolat, un dessert moelleux et parfumé (lien vers la recette dans la description sous la vidéo youtube)

Gâteau moelleux aux poires

SucreEtEpices

C'est la fin de la semaine, alors je vous propose un petit gâteau sympa aux poires, à partage en famille ou avec des amis. Il a une croûte légèrement croquante et une mie moelleuse et friable, avec des morceaux fondants de poires.

Galette des rois pommes, cannelle et pain d'épices

Chef Simon

Une galette des rois à la saveur chaude et réconfortante des parfums de l'hiver.

Pryaniki

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose des Pryaniki - des biscuits au miel et souvent aux épices, généralement glacés, très populaires en Russie et dans les ex-républiques soviétiques. Très moelleux, ils le restent pendant plusieurs jours et sont très appréciés par les enfants.

Biscuits au miel et aux noix

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose des biscuits moelleux au miel. Les noix en topping apportent un peu de croquant et un goût torréfié sympathique. Ces biscuits sont faciles à faire, économiques et délicieux. Parfaits pour être servis au goûter des enfants. Vous pouvez d'ailleurs les impliquer dans le processus de préparation, ils seront ravis.

Idée repas petits budgets

CUISINE EN FOLIE

Des plats simples et faciles à réaliser !

Tarte aux noix toute simple

Le Pays des Gourmandises

Une version tout en douceur de la tarte aux noix, sans caramel mais avec une crème de noix onctueuse et parfumée. La pâte sablée maison apporte une touche croquante qui contraste parfaitement avec la garniture fondante. Une recette simple, rapide et irrésistible, parfaite pour un goûter en famille ou une pause gourmande autour d’un café ou d’un chocolat chaud.

Roulés briochés potiron épices

SucreEtEpices

Ces roulés briochés sont divins ! Une pâte super moelleuse et légère comme un nuage, bien colorée, bien parfumée à la cannelle et aux épices - quel délice ! Rien de tel pour se faire plaisir et se réconforter lors d'un petit déjeuner ou d'un goûter par ce temps maussade, froid et humide.