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Techniques de cuisine et recette en vidéos - Page 113

2992 vidéos de cuisine, et toujours plus à venir, partagées par les Gourmets du Club Chef Simon !

Vous trouverez notamment dans cette page, les recettes en vidéos de : Navarin d’agneau printanier, Clafoutis aux prunes, Glace à la vanille, Rillettes de thon, Gâteau de Savoie aux prunes, ...

Les vidéos de cuisine des Gourmets et du Chef - Page 113

Navarin d’agneau printanier
Navarin d’agneau printanier
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Une recette d'agneau légère Weight Watchers !
Clafoutis aux prunes
Clafoutis aux prunes
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Le clafoutis fait toujours plaisir et l'avantage avec un tel dessert, c'est qu'il est facilement déclinable avec les fruits de saison. Et puisqu'en ce moment c'est la saison des prunes, on ne se gêne pas pour préparer un clafoutis, vite fait bien fait pour le dessert ou le goûter !
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Glace à la vanille
Glace à la vanille
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Le plaisir d'une glace maison !
Rillettes de thon
Rillettes de thon
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Une tartinade ultra facile !
Gâteau de Savoie aux prunes
Gâteau de Savoie aux prunes
SucreEtEpices SucreEtEpices
J'adore les pâtisseries aux prunes. Et aujourd'hui je vous propose un nouvel essai, validé unanimement par ma famille. Le gâteau est léger et très moelleux. Les prunes apportent un goût acidulé très appréciable et une jolie couleur pourpre. Nous avons adoré !
Cordon bleu de dinde
Cordon bleu de dinde
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Le cordon bleu, ou parfois cordon-bleu, est un plat préparé avec une escalope (de veau, de porc, de poulet ou de dinde) roulée autour de jambon et de fromage, puis panée. Un délice si fait maison ! Parce que la version industrielle... On oublie !
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Parfait glacé au café, mascarpone et chocolat noir
Parfait glacé au café, mascarpone et chocolat noir
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
J'adore la glace au café, c'est vraiment trop bon ! Voici donc pour vous une nouvelle recette au chocolat noir 100% : le parfait glacé au café, mascarpone et chocolat noir (recette keto, low carb, ig bas) !
Fromage type Boursin à l'oignon vert fait maison
Filets de sardines en escabèche
Filets de sardines en escabèche
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Moi j'adore les sardines et j'aime beaucoup cette marinade dite à l'escabèche. L’escabèche est une marinade à base d’huile et de vinaigre. Elle est utilisée principalement en Espagne, France, Portugal, Afrique du Nord.... Traditionnellement utilisée avec des poissons tels que la sardine et le maquereau, l'escabèche se prête également à d’autres produits.
Gaspacho de concombre à la ricotta
Gaspacho de concombre à la ricotta
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Frais et délicieux ! J'adore la ricotta et sa douceur va bien avec le concombre. C'est parti pour faire un gaspacho !
Biscuits aux framboises et à la farine de soja
Biscuits aux framboises et à la farine de soja
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Nouvelle recette avec de la farine de soja . Après les crêpes je vous propose maintenant des biscuits. C'est une découverte cette farine et une alternative à la farine de coco et d'amandes.
Moules à la crème et sauce persillade
Moules à la crème et sauce persillade
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
N'hésitez pas de faire cette recette, c'est vraiment un régal !

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Si vous ne trouvez pas la recette en vidéo que vous recherchez, n'hésitez pas à nous le faire savoir pour enrichir cette liste !

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