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Kéfir de fruits, boisson fermentée à la nectarine (vidéo)

Kéfir de fruits

CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Facile
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Préparation : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de boisson

Une boisson fermentée qui est riche en probiotiques pour renforcer sa santé ! Sur cette version j’ai utilisé de la nectarine, mais j’en ai réalisé depuis au melon et celui aux myrtilles en est à sa deuxième fermentation et je suis impatiente de déguster !

Voir la recette
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Recette ajoutée le 15/09/21  - Mise à jour le 27/06/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Kéfir de fruits

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Le temps de repos étant assez long pour le kéfir de fruits, on écoute la bande son officielle de "DUNE" par Hans Zimmer himself !

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Kéfir de lait
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Une boisson aux nombreuses vertus bonnes pour le corps et la tête ! C’est très bon, qu’il soit consommé nature, avec des fruits, ou pour accompagner un muesli.
Gâteau au kéfir de lait
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Parce que le kéfir de lait ne se déguste pas qu’en boisson, après vous avoir montré qu’on pouvait en faire du fromage, voilà une nouvelle manière de l’utiliser.
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Fromage au kéfir de lait
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Un fromage maison à base de kéfir de lait !

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