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Techniques de cuisine et recette en vidéos - Page 190

2990 vidéos de cuisine, et toujours plus à venir, partagées par les Gourmets du Club Chef Simon !

Vous trouverez notamment dans cette page, les recettes en vidéos de : Cake apéritif, Kouign Amann, Crumble aux poires et amandes, Limoncello Italien fait maison, Flan au pain rassis et oeufs, ...

Les vidéos de cuisine des Gourmets et du Chef - Page 190

Cake apéritif
Cake apéritif
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Le cake salé c'est génial, il trouve naturellement sa place dans la lunch box pour déjeuner frais au travail, dans le panier pique-nique pour manger sur l'herbe ainsi qu'à l'apéro découpé en dés. Tout le monde l'apprécie.
Kouign Amann
Kouign Amann
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
C'est riche en beurre et riche en sucre et la préparation demande un peu de temps mais c'est tellement bon ! Une pure gourmandise à chaque bouchée : c'est le fameux Kouign Amann comme en Bretagne d'après la recette de Cyril Lignac.
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Crumble aux poires et amandes
Crumble aux poires et amandes
Yourguardianchef Yourguardianchef
Ce crumble aux poires utilise des poires trop mûres, mais il est également bon pour l’utilisation des fruits trop mûrs que vous avez à la maison. Cannelle, cassonade et garniture croquante.
Limoncello Italien fait maison
Limoncello Italien fait maison
Yourguardianchef Yourguardianchef
Avec un Limoncello italien fait maison, nous terminons nos repas les plus somptueux: citron, sucré et fort. Pas étonnant que nous l'appelions aussi digestif. Mettez-le dans une bouteille de fantaisie et vous aurez un cadeau spécial pour vos amis.
Flan au pain rassis et oeufs
Flan au pain rassis et oeufs
Tastygourmandise Tastygourmandise
Une belle recette du flan aux oeufs et pain rassis d'origine corse, cette recette est antigaspi et facile à réaliser chez soi !
BBQ Picanha Brésilien
BBQ Picanha Brésilien
Yourguardianchef Yourguardianchef
Le Picanha BBQ est l’une des coupes de choix du churrasco brésilien, une sélection de bœuf grillé au barbecue. C'est une coupe de bœuf très tendre, recouverte d'une grosse couche de graisse qui donne à la viande un goût très particulier.
Pain perdu brioché au four
Pain perdu brioché au four
Del's cooking twist Del's cooking twist
Plat familial et généreux, le pain perdu brioché au four est doux, moelleux en son centre, et rehaussé d’un crumble à la cannelle. ici on a une version encore plus gourmande puisque j'utilise de la brioche tranchée au lieu de pain ! Servez chaud ou tiède avec des fruits rouges et du sirop d’érable.
Mini sandwich de pain au lait farci
Mini sandwich de pain au lait farci
Tastygourmandise Tastygourmandise
Une délicieuse recette de Mini sandwich pain au lait fourré a la viande hachée et fromage et léguâmes  hyper moelleux!
Lapins à croquer
Lapins à croquer
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Des petits biscuits healthy au bon goût de châtaigne et chocolat !
Koulitch
Koulitch
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Aujourd’hui, on vous propose ce Koulitch, une brioche traditionnelle de Pâques dans la religion orthodoxe. Consommée généralement en Russie, le Koulitch est cuit dans un moule cylindrique, parfumé occasionnellement au rhum ou au safran, et contient des raisins ou des fruits confits.
Mad’lapinou
Mad’lapinou
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Quand les madeleines s'habillent en lapin !
Hot cross buns
Hot cross buns
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Direction le Royaume-Uni pour cette brioche de Pâques !

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Si vous ne trouvez pas la recette en vidéo que vous recherchez, n'hésitez pas à nous le faire savoir pour enrichir cette liste !

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