Recette ou technique associée

Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises

C'est la saison des cerises et quand on parle cerises forcément on pense au clafoutis ! Une recette aux cerises incontournable de la gastronomie française, qui fait toujours le bonheur des petits et des grands gourmands.

Quelques vidéos sur les mêmes thèmes  (vanille, flan, fruit rouge, dessert, fruits, clafoutis, cerises...)

Chajá paysandú
Chajá paysandú

Postre Chajá (Chajá paysandú) : un dessert de la cuisine uruguayenne composé d'une génoise, d'une meringue française, d'une confiture de lait, de crème chantilly et de pêches au sirop. Vu dans le Le meilleur pâtissier.

Cake marbré au thé matcha et à la vanille
Cake marbré au thé matcha et à la vanille

Un cake marbré au thé matcha et à la vanille, facile et rapide à réaliser. De quoi changer du classique marbré au chocolat !

Cake bananes coulis de caramel au beurre salé
Cake bananes coulis de caramel au beurre salé

Une recette facile à faire, parfaite pour utiliser des bananes très mûres et qui en plus a beaucoup de succès. En effet, l'ajout de caramel au beurre salé (de préférence fait maison car c'est facile) donne à ce cake une touche de gourmandise très originale. De plus, l'association banane et caramel est juste incroyable.

Flan pâtissier à la noix de coco
Flan pâtissier à la noix de coco

Une recette facile pour réaliser un délicieux flan pâtissier. Ici l’extrait de vanille a été tout simplement remplacé par de la noix de coco râpée Réalisé avec des rognures de pâte feuilletée, ce flan est terriblement savoureux.

Pâté aux prunes
Pâté aux prunes

Le pâté aux prunes est la recette incontournable de l'Anjou. Prêt en quelques minutes, c'est un vrai délice avec des fruits fondants à souhait et une délicieuse pâte croustillante.

Tiramisu facile et rapide
Tiramisu facile et rapide

Une recette facile et rapide du classique tiramisu italien pour se régaler en toute simplicité !

Brownie végétal aux noix
Brownie végétal aux noix

Un brownie végétal, gourmand, simple et rapide qui ne nécessite que quelques ingrédients, même les enfants pourront mettre la main à la pâte. Il sera parfait pour le goûter ou le dessert à partager en famille.

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En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.

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Reformer le tranchant d'un couteau à la pierre à aiguiser.

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Pour Halloween, préparer une recette simple et rapide de mousse au chocolat dans des oranges avec votre thermomix.

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Les abricots

Un fruit à noyau dont la saison s'étend de juin à août.

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Il existe de nombreuses variétés de pommes pour agrémenter plats salés et sucrés.

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