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La galette comtoise à base de pâte à choux et fleur d’oranger
La galette comtoise à base de pâte à choux et fleur d’oranger

La galette comtoise

Avellana Avellana
Facile

Quelques mots sur cette recette

Très différente de la galette des rois à la frangipane, la galette comtoise est réalisée à partir d'une base de pâte à choux et aromatisée à la fleur d'oranger. Cerise sur le gâteau, cette galette est beaucoup plus légère que les autres !

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fleur d'oranger galette pâte à choux
Publié le 4 janvier 2018 à 22h53, Modifié le 5 janvier 2018 à 08h16

Accord mets et musique

A écouter en préparant La galette comtoise

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