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Galettes de courgettes
Galettes de courgettes

Galettes de courgettes

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 10 personnes
2 courgettes <em>(environ 1kg)</em>
1 oeuf
1 oignon
5 à 7 CS de farine
Persil, basilic ou herbe de Provence
Sel, poivre
Huile
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver, éplucher et râper les courgettes avec une râpe pas trop fine.
2 Les égoutter et les presser fortement pour en extraire l'eau.
3Éplucher et émincer l'oignon.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

On connait tous les galettes de pommes de terre mais avez-vous déjà essayé les galettes de courgettes ? Facile, rapide et super bon !

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courgettes cuisine facile cuisine rapide galettes légumes vert
Recette ajoutée le 22/09/16  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Galettes de courgettes

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Une musique partagée par Variations Gourmandes pour accompagner une recette de crêpes salées à la farine de pois chiche, épinards, champignons et mozzarella.

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