Une vieille recette française des années 40 qui se constitue de pommes caramélisées flambées au rhum et servies chaudes avec une boule de glace vanille décorée de praliné. Une recette simple et rapide à faire et que tout le monde apprécie.
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Une musique partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner une recette de chapon farci aux fruits secs, pommes et pignons.
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