J’ai voulu un crumble aux accents italiens et pour moi les fruits confits et les fruits secs sont très associés aux desserts que l’on trouve là-bas, comme la divine cassata sicilienne par exemple ou le panettone.
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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Il existe de nombreuses variétés de pommes pour agrémenter plats salés et sucrés.
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