Okonomiyaki, le pancake japonais à base de farine, oeuf et chou

Okonomiyaki

Name: Okonomiyaki
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Cuisine: cuisine japonaise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Comme au Japon

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 10 min

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un classique d’Osaka que vous pouvez personnaliser de toutes les manières possibles ! Une sorte de pancake salé au chou avec vos ingrédients préférés comme le lard, des crevettes etc.. le tout recouvert d’une délicieuse sauce.

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cuisine japonaise galettes okonomiyaki pancakes

Recette ajoutée le 28/12/23 - Mise à jour le 29/12/23 .

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Une musique partagée par Marlyzen pour accompagner une recette de salade d'algues wakame au saumon fumé.

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