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Ramen Froid - reimen - Hiyashi Chuka
Ramen Froid - reimen - Hiyashi Chuka

Ramen Froid

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous aimez les ramen mais il fait trop chaud ? Vous adorerez les ramens froids, les Hiyashi Chuka !



Personnalisez cette recette avec vos ingrédients préférés. Cette recette présente la sauce au sésame mais vous pouvez également en faire avec la sauce soja décrite dans l'article.

Voir la recette
Recette ajoutée le 29/06/21  -  Mise à jour le  04/09/23 .

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