Tarte fine à la tomate cerise, chorizo et feta

Le choix des ingrédients a été très simple pour moi puisque lorsque je vais dans une pizzeria, je prends à chaque fois une pizza au thon. Il n’y avait plus qu’à compléter et je n’ai pas cherché longtemps avant de décider d’ajouter chèvre, tomate et oignon nouveau. Cette pizza n’est pas spécialement originale, mais je vous garantis le goût.

Non, l’été n’est pas fini et encore moins les apéros alors il nous faut des petites choses à grignoter ! Quand je ne mange pas des gressins ou des chips de légumes j’aime bien manger des petits crackers. Oui, mais c’est quand même bien meilleur quand c’est fait maison !

On profite de la saison des mirabelles avec une belle tarte briochée. Pour cette recette, j’ai choisi de ne pas préparer d’appareil "oeuf, crème et sucre" et de conserver les mirabelles tel quel. Mais si vous recherchez plus de gourmandise, n'hésitez pas !