Un gâteau très gourmand avec sa pâte moelleuse, ses poires fondantes et le petit plus apporté par le croustillant pistache.
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Une musique partagée par Ed. pour accompagner une recette de brioche feuilletée aux agrumes de christophe felder.
Nos recettes sous un ciel bleu...
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Croquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
Un petit tour au Brésil avec ce Pudim de leite à l’orange.
C’est une variante de notre crème renversée mais cette fois on utilise du lait concentré sucré et des oranges pour un délicieux parfum.
Pour apprécier pleinement ce flan brésilien il faudra le préparer la veille, pour le servir bien froid.
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